🍄 Velkommen til 3-dagers Plukk & Kok-retreat for å finne spiselige sopp i Pyreneene

Gjenopprett kontakten med naturen og gi næring til sjelen din i de fantastiske Pyreneene. Bli med oss ​​på et unikt retreat hvor du lærer kunsten å sanke, lage mat og konservere spiselige sopp, omgitt av jevnaldrende som deler din lidenskap for naturen.

🌟 Oversikt over retretten

Retreaten vår gir en praktisk mulighet til å fordype deg i den eldgamle tradisjonen med soppsanking sammen med lokale eksperter. Sammen skal vi utforske de vakre landskapene i Pyreneene, lære om de ulike soppartene og nyte deilige måltider laget av dine innsamlede funn. Denne retreaten arrangeres på flere utvalgte datoer gjennom hele året, avhengig av tilgjengelighet.

🍽️ Hva er inkludert

• Daglige guidede turer på fôring med en pålitelig guide
• Masterclass for soppkoking med en kokk som er oppført på Michelin-guiden
• Soppkonserveringsverksted
• Helgekursmanual
• Guidet tur til lokale museer og severdigheter
• 3 dagers overnatting i et koselig fjellhus
• Tre næringsrike måltider daglig pluss mellommåltider
• Vann, te og kaffe tilgjengelig hele dagen
• Velkomstdrink
• Transport under retretten
• Spesialiserte workshops og gruppeaktiviteter
• Naturturer ledet av en pålitelig guide
• Støtte før og etter retrett
• Bagasjeoppbevaring, parkering og Wi-Fi-tilgang

💰 Priser og datoer

Prisen for retretten er 3 158 USD per person for en 3-dagers og 2-netters opplevelse. Retreatene våre er tilgjengelige på utvalgte datoer gjennom hele året, så sjekk tilgjengeligheten når du bestiller.

👨‍🏫 Organisator og undervisningsteam

Retreatene våre ledes av Jordi og Sergi, lidenskapelige lokale eksperter som er dedikert til å dele sin kjærlighet til Pyreneene og deres kulinariske tradisjoner.

Jordi, en talentfull kokk med erfaring fra kjøkken med Michelin-stjerner, har et talent for å lage uforglemmelige måltider som feirer lokale ingredienser.

Sergi, forvalteren av vårt rustikke sted, leder turer på jakt etter mat som understreker hans dype tilknytning til landskapet, noe som sikrer en virkelig altoppslukende opplevelse for alle gjester.

🏡 Retreatsenter og beliggenhet

Vårt tilfluktssted ligger i den fantastiske dalen La Vansa, og tilbyr et varmt, autentisk fjellhjem fylt med karakter og sjel. Nyt naturens ro og slapp av i koselige boenheter, komplett med fantastisk fjellutsikt og fellesområder for avslapning.

🍴 Mat og næring

Mat er en viktig del av retreatopplevelsen din. Unn deg ferske, lokale og sesongbaserte måltider inspirert av Pyreneenes kulinariske tradisjoner. Kokken vår bruker ingredienser av høy kvalitet fra nærområdet for å lage balanserte og næringsrike retter, egnet for ulike kostholdsbehov (vegetarisk, glutenfritt med mer).

Del måltider med andre retreatdeltakere i en varm og innbydende atmosfære, og gjør hver middagsopplevelse til et øyeblikk for kontakt og fellesskap.

🌼 Gjesteanmeldelser og opplevelse

Gjestene skryter stadig av de transformative opplevelsene de har hatt på retreatene våre! Mange fremhever den unike blandingen av praktisk læring, fantastisk naturskjønnhet og det varme kameratskapet som deles mellom deltakerne. Enten det er å finpusse ferdighetene dine i å finne mat eller nyte en koselig kveld ved peisen, vil de besøkende føle seg forynget, beriket og dypt knyttet til naturen.

🌈 Hvorfor velge dette retreatet

Legg ut på en reise som overgår tradisjonelle ferier. På vårt Pick & Cook Foraging Retreat vil du:

• Gjenopprett kontakten med naturen: Opplev Pyreneenes fredfulle skjønnhet, sentrert i et rolig fjellandskap.
• Lær verdifulle ferdigheter: Få praktisk kunnskap i å sanke, lage mat og konservere sopp, dypt forankret i lokal tradisjon.
• Nyt personlig omsorg: Med våre intime gruppestørrelser vil du få personlig oppmerksomhet fra våre ekspertguider og kokker.
• Skap varige minner: Bygg vennskap og del meningsfulle opplevelser som vil bli med deg lenge etter at retreatet er over.

Bli med oss ​​på et omsorgsfullt retrett som inviterer deg til å roe ned tempoet, lære og gjenopprette kontakten med naturen rundt deg. 🌄 Vi gleder oss til å ønske deg velkommen til de utrolige Pyreneene!