🍷 Oppdag smakene i Toscana: Mat-, vin- og matlagingsretreat 🌿

Introduksjon

Velkommen til en kulinarisk flukt i hjertet av Toscana! Vårt intime mat- og vinretreat inviterer deg til å fordype deg i Italias rike gastronomiske tradisjoner. Tilbring fire foryngende dager omgitt av fantastiske landskap, kunstferdig tilberedte måltider og et fellesskap av andre matentusiaster. Gjenopprett kontakten med naturen, nyt det rolige tempoet i landlivet og skjem bort sansene dine i denne fortryllende opplevelsen.

Oversikt over retrett

Bli med oss ​​på en forvandlende reise gjennom de toskanske åsene, hvor du deltar på daglige matlagingskurs, fordyper deg i lokal matkultur og utforsker håndverkere som er dedikert til bærekraftig praksis. Oppholdet ditt vil være i vakkert innredede leiligheter som ligger i nærheten av middelalderlandsbyen Roccatederighi, med fantastisk utsikt over olivenlunder og vingårder.

Hva er inkludert

Retreaten din inkluderer:

• Overnatting: Bo i tradisjonelle leiligheter ved bassengkanten med alle nødvendige fasiliteter.
• Matlagingskurs: Nyt daglige, engasjerende matlagingsøkter som lærer deg å lage fersk pasta, risotto, gnocchi og tiramisu.
• Omvisninger og smaksprøver: Bli med bak kulissene på lokale økologiske gårder, besøk en produsent av bøffelmozzarella og lær hemmelighetene bak toskansk risdyrking.
• Måltider: Nyt alle måltider, inkludert de som tilberedes under kursene, med lokale ingredienser og smaker.
• Transport: Praktisk transport til og fra nærmeste togstasjon, samt transport for turer.

Priser og datoer

Retreaten går på utvalgte datoer gjennom hele året, med forbehold om tilgjengelighet.

• Varighet: 4 dager / 3 netter
• Pris: Fra 1 285 amerikanske dollar

Bestill nå og få 15 % rabatt i siste liten på kurs i mai, juni og juli!

Organisator og undervisningsteam

Ledet av Oliver, en lidenskapelig kokk og profesjonell pastabaker, er retreatet vårt utformet for å gi en praktisk kulinarisk opplevelse uten like. Med årelang ekspertise innen italiensk mat og bærekraftige metoder, vil Oliver veilede deg gjennom kunsten å lage mat med integritet og kjærlighet.

Retreatsenter og beliggenhet

Residence Il Ciliegio ligger midt i den fantastiske toskanske landsbygda, omgitt av naturens skjønnhet. I den rolige landsbyen Roccatederighi vil du oppleve roen ved et slow liv, supplert av det fortryllende landskapet i regionen som står på UNESCOs verdensarvliste.

Aktiviteter i nærheten

Under oppholdet kan du også nyte:

• 🚴‍♂️ Sykling
• 🥾 Fotturer
• 🏊‍♀️ Svømming

Mat og næring

Unn deg et smaksfestmåltid! Alle måltidene som serveres er laget med ferske, lokale ingredienser, mange hentet direkte fra turene våre. Oppdag gleden ved å tilberede toskanske retter mens du lærer om betydningen av bærekraft i matproduksjon.

Gjesteanmeldelser og opplevelse

Deltakerne har skrytt av opplevelsene sine, og bemerket den vennlige og imøtekommende atmosfæren som lærerteamet skapte. Matlagingskursene beskrives som morsomme og informative, og lar gjestene ikke bare lære, men også få kontakt med hverandre gjennom felles kulinariske eventyr. Mange har dratt derfra med uforglemmelige minner, deilige oppskrifter og en dypere forståelse for italiensk gastronomi.

Hvorfor velge dette retreatet

• Gjenopprett kontakten med naturen: Gå vekk fra hverdagens mas og kjas og mas og fordyp deg i Toscanas fredelige skjønnhet.
• Kulinarisk ekspertise: Lær av erfarne kokker som er dedikert til bærekraftig matlaging.
• Unike opplevelser: Gå utover kjøkkenet med eksklusive omvisninger som promoterer lokale produsenter og historiene deres.
• Samfunnskontakt: Møt likesinnede som deler din lidenskap for mat og bærekraft.

Lås opp hemmelighetene til det toskanske kjøkken og la din kulinariske reise begynne! Omfavn Italias skjønnhet, nyt hvert måltid og ta med deg ferdigheter hjem som vil vare livet ut. Vi gleder oss til å ønske deg velkommen til dette herlige retreatet! 🌟

For mer informasjon og for å reservere plass, vennligst besøk vår bookingside. La oss skape uforglemmelige minner sammen i hjertet av Toscana!